自2014年美心流心月饼首次推出的以来,流心奶黄月饼开始成为内地市场的新宠儿。而且美心还请了香港演员张智霖代言该款月饼。在去年中秋节月饼品牌排行榜TOP10榜单中,来自香港的美心集团位于榜首,连续3年领跑市场。
据尼尔森香港月饼市场调查报告,近几年来美心的奶黄月饼居香港销量第一位。2018年美心月饼香港发售第一天,凌晨四点半就有人排队,不到三个小时就售空了。
香港月饼一直在引领月饼潮流,很多内地大火的月饼口味,都是从香港传来的。美心月饼用料高级,奶香浓郁,高品质受到了消费者的欢迎。长此以往,消费者也会认可香港的月饼品牌,流行口味和高品质与来自香港的月饼品牌挂上了钩。
向来,月饼行业成本低,利润高,很多食品品牌争先进入月饼市场分一杯羹。
除了美心、稻香村、杏花楼这样的老字号,今年中秋节来临前,喜茶、乐乐茶等近几年大热的茶饮品牌也推出自己的月饼。
喜茶、乐乐茶等和美心一样走的是高端路线。其中,喜茶月饼礼盒298元一盒,一盒六块。不同的是,口味却相当奇特,喜茶推出了麻辣小龙虾、藤椒牛肉等口味的月饼。
不过,这些网红月饼都是限量发售,引得黄牛都入了局
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