经过数十年深耕细作,香港美心为大众消费者所喜爱。在广东这片美食热土上,美心也写下了内地与香港饮食相融共生的动人篇章。 一直以来,美心与内地饮食业不断交流切磋,以粤菜为载体,以科技创新为手段,努力传递中国传统文化,激活高质量发展新引擎。据悉,在今年年内,美心集团将于内地上市新品牌“美心生活mx life”,致力为内地消费者打造一个集聚多元高端食品的品质生活平台。
创立于1956年的香港美心集团(下称“美心集团”),旗下拥有70多个知名品牌,包括香港美心月饼、翠园、美心西饼、PAPER STONE、美心烘焙所、Shake Shack、星美乐、芝乐坊、元气寿司、一风堂、丼丼屋、千两和烧肉Like等。
美心为内地大众所熟悉的,是它走向街头巷尾的各式美味。在美心月饼尚未进入内地市场的那些年,多少广州老饕专程赴港排队,只为一尝美心月饼的滋味。无法亲赴现场者,唯有拜托亲朋帮忙买。通过港式月饼,美心架起内地和香港生活方式的桥梁。
上世纪90年代,美心推出双黄莲蓉及双黄白莲蓉月饼,并开始拓展内地市场。2005年,美心集团旗下自有品牌“美心西饼”在广州黄埔区开出第一家门店。随后,美心集团在内地的发展步伐更加快速,接连在内地开出翠园、元气寿司、一风堂、PAPER STONE、Shake Shack等品牌。如今,美心西饼在内地已开出100多家门店,翠园有16家......新开门店数量还在持续攀升中。
近年,抓住新机遇,美心集团在大湾区舞台上逐梦奋进。在深入洞察内地消费需求变化后,美心集团抱着对内地市场的蓬勃信心,持续加大投资力度,拓展多元化业务,力求为内地消费市场带来丰富而品质的生活体验。
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